Popis

Usušili sme vlastnú zverinu a zaradili ju do stálej ponuky. S naším korením, podľa nášho postupu a tak, ako to máte radi. Je to trochu nákladnejšia záležitosť, ale za kvalitu sa platí – a toto je naozaj prémiovka.

Používame výhradne zadné stehno jeleňa, ktoré má veľmi jemnú a krehkú textúru. Toto mäso je veľmi chudé a takmer bez tuku a žíl. Na výrobu 30 gramov nášho sušeného jelenieho mäsa ho spotrebujeme až 120 gramov.

Zloženie

Jelenie mäso, jablčný ocot, soľ, naša vlastná unikátna zmes korenia, chilli

Obsah balenia

15 kusov s hmotnosťou 30 gramov

Výrobok neobsahuje žiadne alergény alebo látky zo Zoznamu zakázaných látok Svetového Antidopingového kódexu. Skladuj na suchom a chladnom mieste v dobre uzavretom obale, pri teplote do 25°C a nevystavuj mäso priamemu slnečnému žiareniu.

Nutričné hodnoty na 100 g

Jedno 30 gramové balenie nášho sušeného mäsa je vyrobené zo 120 gramov hovädzieho a dokáže zastúpiť dennú dávku bielkovín potrebnú pre normálneho človeka so sedavým zamestnaním.

Energetická hodnota 1693 kj (406 kcal)
Tuky 6 g (z toho nas. mastné kyseliny 2 g)
Sacharidy